Немного информации о дыне

На свете нет ничего слаще дыни, разве что мед. Но есть особые сорта дыни, которые так и называются: медовые. Так что тут можно призадуматься, и в конце концов отдать пальму первенства все же дыне, красавице бахчей. Вообще-то этот сочный плод происходит из Малой Азии, но науке стали известны новые подробности происхожденья дыни.

Ученые выяснили, что, собственно есть такие ее сорта, которые в действительности пришли к нам из Африки и Китая. В принципе не так важно, откуда пришли к нам овощные культуры. главное, что они у нас прижились, и культивируются на наших огородах. Дыня, впрочем, растение достаточно теплолюбивое, и может расти лишь в теплых регионах. В Астрахани много плантаций и бахчей, где ее разводят.

Дыня в соответствии с общепринятой классификацией относится к семейству тыквенных, это бахчевая культура. Поскольку этот сочный и сладкий плод несколько проблематичный при употреблении в пищу продукт, необходимо помнить, что его стоит есть отдельно от других продуктов питания.

Сладкий перец – востребованная овощная культура, и ее, по мнению экспертов, можно считать на самом деле интересной находкой для поклонников здорового питания . В мякоти перца находится немало минеральных элементов и набора комплекса витаминов.

Внушительное количество элементов, которые содержатся в дыне, дают ей воистину целительную животворящую мощь. Прекрасно лечит это растение хандру, усталость и депрессию. А в самой мякоти дыни, к слову сказать, содержится минерал кремний. Он необходим для роста волос .

Семена дыни по праву считаются афрозодиаком, и увеличивают мужскую силу. Состав мякоти - это клетчатка, которая чудесно чистит изнутри желудочно-кишечный тракт.

Дыня содержит много железа и калия.

Витамина С в ней в три раза больше, чем в арбузе. По содержанию сахаров сладкий плод превышает арбуз, но в дыне имеющийся сахар представлен сахарозой, что можно считать неплохим положительным моментом. Очень полезна дыня при анемии.

На 90 процентов состоящая из воды, она содержит:

большое количество витаминов A ( укрепляет зрение ), B1 (для нервной системы ), B2, B5, B6, B9, РP, Е (витамин красоты ), аскорбиновую кислоту ( противоцинготный витамин ), бета-каротин.

Есть в ней макроэлементы кальций и магний. Замечены в перце фосфор, натрий. Прекрасно справляется дыня с некоторыми хроническими заболеваниями. Она отлично стимулирует работу печени и желчевыводящих путей. Регулирует работу желудка и почек.